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海苔発祥の地、大森の海苔養殖者は、
昭和37年、東京オリンピックのインフラ整備
(モノレール建設)の為に漁業権を放棄しました。
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しかし平成19年12月、約半世紀ぶりに
「 大森ふるさと浜辺公園 」に、
海苔ヒビが帰ってきました。 |
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児童の教育を目的に、大田区が行う事業です。
(平成20年4月6日に海苔網は撤去されました。) |
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平成19年12月7日、支柱建てが行われました。 |
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平成19年12月17日、
海苔網が張られました。 |
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多摩川河口から採取してきた天然
アサクサノリの芽が付いた網です。 |
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アサクサノリは環境省によって
絶滅危惧種に指定された植物です。 |
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右の写真は多摩川のアシに着床した
天然アサクサノリ自生の様子です。 |
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地の種を使い、地の海で育てます。 |
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約半世紀ぶりの、
「本場大森・浅草海苔」の復活です。 |
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平成19年12月20日、
第1回摘採会議が開かれました。 |
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大森の浜が気に入ったようで、
驚異的な成長をしている事が報告されました。 |
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13名の元生産者さん達は、明朝に手を入れ(初摘採)、
初回の海苔抄きは大森海苔会館で、
2回目は中冨小学校で行う事が決定されました。 |
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地のアサクサノリを大森の浜で育て、
大森の元生産者が仕上げます。 |
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「本場大森・浅草海苔」の復活です。 |
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浜からでも網に海苔が育っている事が分かります。 |
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平成19年12月21日午前9時より摘採が始まりました。
45年前と全く同様に手で摘みました。 |
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大森の古老達の実力に驚愕しました! |
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これが大森の浜で育ったアサクサノリです。
次回の摘採は地元小学校の体験学習と、
タイミングを合わせて行う予定になっています。
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